食品元素分析 項目概述
元素在食品中以不同的形態存在,元素對于人體的作用和元素的形態密切相關。這里所說形態是指該元素在不同種類化合物中的表現或分布。比如鉻,三價鉻是人體耐糖因子的組成部分,很多糖尿病和人體缺乏三價鉻有關,而六價鉻則是比較強的致癌物。所以,對于某些元素,只了解某元素在食品中的總量還是不夠的,我們在了解總量的同時,更希望了解某元素在食品中的形態組成。中科檢測開展食品元素分析服務,具備CMA、CNAS資質認證。
食品元素 分析項目
檢測項目 | 檢測標準 |
鉀、鈉 | GB 5009.91-2017 食品安全國家標準 食品中鉀、鈉的測定 |
鎂 | GB 5009.241-2017 食品安全國家標準 食品中鎂的測定 |
鎘 | GB 5009.15-2014 食品安全國家標準 食品中鎘的測定 |
鉛 | GB 5009.12-2017 食品安全國家標準 食品中鉛的測定 |
砷 | GB 5009.11-2014 食品安全國家標準 食品中總砷及無機砷的測定 |
汞 | GB 5009.17-2014 食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定 |
鐵 | GB 5009.90-2016 食品安全國家標準 食品中鐵的測定 |
銅 | GB 5009.13-2017 食品安全國家標準 食品中銅的測定 |
鈣 | GB 5009.92-2016 食品安全國家標準 食品中鈣的測定 |
鋅 | GB 5009.14-2017 食品安全國家標準 食品中鋅的測定 |
硒 | GB 5009.93-2017 食品安全國家標準 食品中硒的測定 |
錫 | GB 5009.16-2014 食品安全國家標準 食品中錫的測定 |
錳 | GB 5009.242-2017 食品安全國家標準 食品中錳的測定 |
鋁 | GB 5009.182-2017 食品安全國家標準 食品中鋁的測定 |
多元素 | GB 5009.268-2016 食品安全國家標準 食品中多元素的測定 |
食品元素分析 服務優勢
資質齊全:中科檢測通過CNAS和CMA認可、測試能力全面;標準覆蓋GB、ISO、ASTM等各國的測試標準。
專業實驗室:依托先進的儀器設備和專業的技術團隊,我們可以對各類產品的標準/非標準測試,獲取產品全面而準確的性能信息。
資深技術團隊:中科檢測擁有資深的技術團隊,在檢測技術具有廣泛的經驗,能夠迅速判斷和分析各類樣品。
完善服務網絡:中科檢測具有完善的服務內容和服務網絡,提供多層次多維度服務,更好地滿足客戶需求。