食品添加劑 檢測簡介
食品添加劑是為改善食品品質和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。適量的食品添加劑大大促進了食品工業的發展,食品添加劑產品的安全與否直接關系到已使用添加劑的食品安全,中科檢測食品添加劑檢測是通過對食品添加劑純度、理化性質及有害元素的分析,識別其安全性,確保添加劑符合國家食品添加劑安全標準,進而確保食品安全。
食品添加劑 檢測項目
檢測項目 | 項目內容 | |
食品添加劑 | 甜味劑 | 糖精鈉、甜蜜素、甜味素、木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇等 |
防腐劑 | 苯甲酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、丙酸鈣、富馬酸單甲酯等 | |
抗氧化劑 | 沒食子酸丙酯(PG)、叔丁基羥基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、特丁基對苯二酚 (TBHQ)等 | |
漂白劑 | 亞硫酸鹽、二氧化硫等 | |
有機酸 | 草酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、甲酸(蟻酸)、乳酸、乙酸(醋酸)、丁二酸 | |
色素 | 合成色素:莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃和靛藍等;天然色素:姜黃素、辣椒紅素、紅曲米、甜菜紅、葉綠素銅鈉鹽和β—胡蘿卜素等 | |
增稠劑 | 明膠、酪蛋白酸鈉、阿拉伯膠、羅望子多糖膠、田菁膠、瓊脂、海藻酸鈉、卡拉膠 、果膠、黃原膠、β-環狀糊精、羧甲基纖維素鈉、淀粉磷酸酯鈉、羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀粉、藻酸丙二醇酯(PGA) | |
乳化劑 | 大豆磷脂、月桂酸單甘油酯、丙二醇脂肪酸酯、蔗糖酯等 | |
保濕劑 | 三聚磷酸鹽、多聚磷酸鹽 | |
非食用物質 | 三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗劑、蘇丹紅(1—4號)、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、堿性橙Ⅱ(王金黃、塊黃)、硼酸、硼砂、硫氰酸鈉、孔雀石綠和結晶紫、堿性嫩黃、酸性橙、玫瑰紅(羅丹明)B、工業用甲醛、工業用火堿、一氧化碳、硫化鈉、工業硫磺、工業染料、罌粟殼、溴酸鉀、富馬酸二甲酯、動物水解蛋白、硫氰酸根等 |
食品添加劑 檢測優勢
權威:CMA&CNAS資質、具有法律效力
可靠:國科控股旗下獨立第三方檢測機構
精準:高精尖儀器設備、全力保障數據準確性
全面:上萬個檢測參數,全方位多維度產品測試
食品添加劑檢測 服務流程
1、寄樣,與工程師溝通,提交自己的檢測需求并且給我們寄樣。
2、初檢樣品,收到樣品之后,進行初檢樣品,制定詳細的實驗方案。
3、報價,初檢之后,根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度進行報價。
4、雙方確定,簽訂保密協議,付款后,開始實驗。
5、完成實驗,根據客戶檢測需求以及實驗復雜程度,實驗所需時間不同。
6、郵寄檢測報告,后期服務。
食品添加劑檢測 報告用途
銷售:出具檢測報告,提成產品競爭力;
研發:縮短研發周期,降低研發成本;
質量:判定原料質量,減少生產風險;
診斷:找出問題根源,改善產品質量;
科研:定制完整方案,提供原始數據;
競標:報告認可度高,提高競標成功率;